Mon Île, Ma Retraite
À Maurice, le jardin produit toute l'année : piments, brèdes, papayes et bananes poussent presque tout seuls. Beaucoup de retraités qui louent une maison s'y mettent dès les premiers mois. Voici ce qu'il faut savoir pour réussir son potager sous les tropiques.
La règle d'or : deux saisons, pas quatre
L'hiver austral (mai à octobre), plus frais et plus sec, convient aux légumes « de France ». L'été (novembre à avril), chaud et humide, est la saison des légumes tropicaux, mais aussi des pluies fortes et des cyclones.
🗓️ Quoi planter, et quand
❄️ De mai à octobre
- Tomates, salades, carottes, radis
- Choux, haricots verts, petits pois
- Oignons, ail, poireaux
- Fraises sur le plateau central, plus frais
☀️ De novembre à avril
- Brèdes (feuilles à cuire) : brède morelle, brède chouchou
- Giraumon (courge), pipengaille, margoze
- Gombos, aubergines, concombres
- Patates douces, manioc
🌿 Toute l'année
- Piments, petit piment comme gros piment
- Citronnelle, basilic, menthe, persil
- Thym et ciboulette (le « cive » créole)
- Brèdes à repiquer régulièrement
🌳 Les arbres fruitiers
- Papayer : il donne ses premiers fruits en moins d'un an
- Bananier, limettier (petit citron vert)
- Manguier, letchi (récolte vers décembre), avocatier
- Fruits de la passion, sur un grillage
🗺️ Selon votre région
Le plateau central (Curepipe, Vacoas) est plus frais et beaucoup plus pluvieux : idéal pour les salades, les fraises et les légumes de feuille, moins pour les plantes qui aiment le sec. Les côtes ouest et nord sont plus chaudes et plus sèches : il faut arroser davantage, mais tomates et piments y prospèrent en hiver. Voir notre page Climat par région.
💧 Le sol et l'eau
- Le sol est volcanique, souvent caillouteux : beaucoup de jardiniers cultivent en bacs surélevés remplis de terre et de compost.
- Le compost marche très bien avec la chaleur : épluchures, feuilles et tontes se décomposent en quelques semaines.
- Arrosez tôt le matin ou le soir. En saison sèche, l'eau peut être coupée par moments dans certaines régions : une citerne de récupération d'eau de pluie rend de grands services.
- Un paillage (feuilles, herbe sèche) garde l'humidité et limite les mauvaises herbes, qui poussent vite.
🐌 Les ennuis à prévoir
- Les mouches des fruits piquent mangues, goyaves et légumes-fruits : ramassez les fruits tombés.
- Les gros escargots (achatines) dévorent les jeunes plants après la pluie.
- Les chauves-souris frugivores s'invitent la nuit dans les arbres fruitiers ; dans certaines régions, ce sont les singes.
- Les fourmis et les cochenilles aiment les agrumes : surveillez le dessous des feuilles.
🌀 Préparer le jardin aux cyclones
Avant la saison cyclonique (de novembre à avril), taillez les branches qui menacent la maison et tuteurez les jeunes arbres. Dès l'alerte, rentrez les pots, fixez ce qui peut s'envoler et cueillez ce qui est presque mûr. Voir Cyclones.
🛒 Où trouver plants et graines
Les pépinières et jardineries des grandes localités vendent plants, terreau et outils. Sur les marchés, on trouve souvent des plants de piments, de brèdes ou de tomates à petit prix, et les vendeurs donnent volontiers des conseils. Et si le jardin devient trop grand, un jardinier quelques heures par semaine reste abordable : voir Personnel de maison.
Conseils généraux, à adapter à votre terrain et à votre altitude. Les jardiniers voisins sont la meilleure source d'information : demandez-leur ce qui marche chez eux.